Nur auf Vorbestellung
Sie wollen eine besondere Gelegenheit im Kreise ihrer Familie, Freunde oder Mitarbeiter bei uns zelebrieren? Dann sind unsere Menüs eine gute Möglichkeit, um die Sinne ihrer Gäste preisbewusst zu verwöhnen. Auf Vorbestellung bereiten wir köstliche Drei- oder Vier-Gang-Menüs zwischen 37,90 – 39,90 € pro Person zu.
Deutschsprachige Version
Das Menü können Sie im PDF-Format hier downloaden.
I
Duett von Rindercarpaccio mit Rucola und Parmesan und Vitello Tonnato
II
Gnocchi in Basilikumpestocreme mit Mozzarella und Pinienkernen
oder
Gänsekeule oder Brust mit Rotkohl, Klöße, Maronen und Marzipanapfel
oder
Schwertfisch von Grill an Salmoriglio
III
Dreierlei von Mousse au Chocolate, Panna Cotta und Tiramisu
44,90€ p.P.
I
Birnencarpaccio mit gebackenem Ziegenkäse an Orangen-Karamell
II
Ravioli gefüllt mit Kübis in Aurorasauce
oder
Ossobuco (Kalbshaxe) alla Milanese an Safranrisotto
oder
Lachsschnitte an Orangensauce-Chilisauce
III
Panna Cotta ai due Gusti
42,00€ p.P.
I
Antipasto Misto Gioia
II
Fiocchi gefüllt mit Birne und Käse in Taleggiosauce
oder
Geschmorte Ochsenbäckchen in Rotweinsauce
oder
Kabeljau alla Livornese mit Oliven und Kapern
III
Mandelparfait auf Vanille-Kaffeecreme
44,00€ p.P.
English version
You can download our menus as pdf document
here.
Course I
Pear carpaccio with baked goat cheese on orange caramel
Course II
Gnocchi in basil pesto with mozzarella and pine nuts
or
Corn poulard with orange risotto
or
Fried redfish fillet with saffron sauce
Course III
Tiramisù
39,90 € p.P.
I
Duet of beef carpaccio with rocket and parmesan and vitello tonnato
II
Gnocchi in basil pesto cream with mozzarella and pine nuts
or
Leg of goose or breast with red cabbage, dumplings, chestnuts and marzipan apple
or
Grilled swordfish with salmoriglio
III
Trio of chocolate mousse, panna cotta and tiramisu
44,90€ p.p.
I
Antipasto Misto Gioia
II
Fiocchi stuffed with pear and cheese in taleggio sauce
or
Braised ox cheeks in red wine sauce
or
Codfish alla Livornese with olives and capers
III
Almond parfait on vanilla coffee cream
44,00€ p.p.