Menüs ab 10 Personen auf Vorbestellung
Sie wollen eine besondere Gelegenheit im Kreise ihrer Familie, Freunde oder Mitarbeiter bei uns zelebrieren? Dann sind unsere Menüs eine gute Möglichkeit, um die Sinne ihrer Gäste preisbewusst zu verwöhnen. Auf Vorbestellung bereiten wir köstliche Drei- oder Vier-Gang-Menüs zwischen 39,90 – 59,50 € pro Person zu.
Deutschsprachige Version
Das Menü können Sie im PDF-Format hier downloaden.
Gang I
Antipasto Misto Gioia (gemischter Vorspeise Teller)
Gang II
Gänsekeule oder -brust mit Rotkohl, Klöße, Marzipan-Apfel und Maronen
oder
Steinbuttfilet an Orangensauce
Gang III
Spekulatius-Tiramisu
49 € p.P.
Gang I
Duett von Rindercarpaccio und Vitello Tonnato Classico
Gang II
Kürbis-Ravioli mit Amarettini und Parmesan in brauner Butter
Gang III
Ochsenbäckchen in Rotweinsauce
oder
Seeteufelmedaillons an Safran-Risotto
Gang IV
Mousse au Chocolat Krokant
59,50 € p.P.
Gang I
Birnencarpaccio mit gebackenen Ziegenkäse an Orangen-Karamell
Gang II
Wildente mit Rosenkohl und Trauben
oder
Zanderfilet an Limettensauce
Gang III
Hausgemachten Schokotörtchen mit Zimteis
39,90 € p.P.
English version
Das Menü können Sie im PDF-Format hier downloaden.
Course I
Antipasto Misto Gioia (mix appetizer dish)
Course II
Goose leg or goose breast served with red cabbage, dumplings, marzipan apple and chesnuts
or
Turbot filet in orange sauce
Course III
Hommade spiced cookie (speculoos) -Tiramisu
49 € p.P.
Course I
Duet of beef carpaccio and vitello tonnato classico
Course II
Pumpkin – ravioli served with amarettini and parmesan cheese in brown butter
Course III
Ox checks in red wine sauce
or
Monkfish medallion served with saffron risotto risotto
Course IV
Homemade mousse au chocolat brittle chips
59,50 € p.P.
Course I
Pear carpaccio with backed goat cheese on orange caramel
Course II
Wild duck served with Brussle sprouts and grapes
or
Pike perch filet with lime sauce
Course III
Homemade chocolate souffle with cinnamon icecream
39,90 € p.P.