Ostermenü 1 To Go
Gang I
Kohlrabicarpaccio mit hausgemachtem Krautsalat und Gambas
Gang II
Geschmorte Ochsenbäckchen mit Backzwiebel in Rotweinsauce
oder
Gebratene Lotte (Seeteufelnmedaillons) an Safransauce
Gang III
Frische Erdbeeren mit Mascarponecreme
43,90€ p.P
Ostermenü 2 To Go
Gang I
Deutscher weißer Spargel mit pochiertem Ei und frischem Trüffel
Gang II
Lammhaxe in eigenem Saft, geschmort an Rotweinsauce mit Kartoffelgratin und Prinzessbohnen
oder
Kabeljaufilet an weißen Spargel in Pommerysenfsauce
Gang III
Pastiera Napoletana (Osterkuchen)
43,90€ p.P
Ostermenü 3 To Go
Gang I
Birnencarpaccio mit gebackenem Ziegenkäse an Orangen-Karamellsauce
Gang II
Ravioli gefüllt mit Bärlauch an Spargel und Kirschtomatensauce
Gang III
Zweierlei die Dolci
Tiramisù und Mousse au Chocolat
26,90€ p.P
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